Для тех кто устал

Google

Google

Февраль 2011
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28  

Барбекю из лосося в соусе терияки

Лосось хорош, наверное, в любом виде. Его можно просто посолить, положить на решетку и жарить над углями просто так. Но я пошла дальше и приготовила чуть более сложный маринад. Все остались в восторге от этого варианта, поэтому смело предлагаю его вам. Главное не пересушить рыбу .
Ингредиенты:
4 стейка лосося или форели (по 175 г каждый)
60 [...]

Жареная свинина с баклажанами и арахисом

Этот рецепт наверняка порадует любителей китайской кухни. А еще тех, кто ждет отзывов о посуде Rondell – я испытала наконец сковороду .Блюдо получается вкусным и ароматным. Главное замечание по приготовлению – не передержать мясо на огне, иначе оно станет жестким. В идеале жарить нужно в воке, но обычная сковорода тоже не подвела.
Ингредиенты:
500 г нежирной [...]

Бананы в карамели

Ингредиенты, используемые в рецепте:Сахар 150грМасло сливочное 70грКоньяк 50грБананы 3штжелток 1штсухарики 6 штцедра апельсина
Инструкции по приготовлению:На хорошо разогретую сковороду высыпать 100гр сахара и растопить его до прозрачного коричневого цвета.Добавить сливочное масло.В готовую карамель положить бананы и жарить их с обеих сторон минут 10. Добавить коньяк.Готовые бананы укладывать на сухарики, поливая из основание карамелью. Лучше вместо сухариков, [...]

Рулет из курицы 2

Ингредиенты, используемые в рецепте:курица – 1 шт,чеснок – 3 зубчика,соль, перец, приправы по вкусу
для яичных блинчиков:яйца – 3 шт,молоко – 2 ст. ложки (можно заменить майонезом, сметаной, сливками, на ваш вкус) но если используете майонез или сметану, 1 ст.ложка

Связанные записи

Хмельной хек, маринованный в лайме (0)
Фейжоадинья с креветками (бразильское блюдо) (0)
Фасоль в горшочке по-гречески 1 (0)

Мясо по-афгански

Ингредиенты, используемые в рецепте:500 гр. мяса (в первоисточнике указывалось мясо диких животных, но т.к. охотников у меня нет, я взяла обычную свинину, решив, что в данном конкретном случае это будет дикий кабан)1 большая луковица1 сладкий болгарский перец

Связанные записи

Яєчня по- гуцульски (0)
штрули с курицей (0)
шашлычок из рыбы (0)

спагетти с кальмарами в сливочном соусе

Ингредиенты, используемые в рецепте:500 гр кальмаровспагетти 1 пачкусливки 250 грмасло оливковое1 луковица1 перец сладкий болгарский2-3зубчика чеснока2ст ложки соевого соуса сок половинки лимона2ч ложки сушённого или свежего базилика

Связанные записи

Хмельной хек, маринованный в лайме (0)
Фейжоадинья с креветками (бразильское блюдо) (0)
Фасоль в горшочке по-гречески 1 (0)

Корейская морковь с мясом.

Ингредиенты, используемые в рецепте:400 гр. филе свинины3 шт. большие моркови2 ст.л. растительного масла2 ст.л. соевого соуса1 шт. луковица6 шт. зубчиков чеснока1 ч.л. семян кунжута2 ст.л. красного винного уксуса

Связанные записи

Яєчня по- гуцульски (0)
штрули с курицей (0)
шашлычок из рыбы (0)

тефтели под сметано-сырным соусом с овощами

Ингредиенты, используемые в рецепте:700гр смешаного фарша50 гр риса1репка лука2 зубчика чеснока1 яйцоперецсоль
для соуса:1 репка лука1 крупный помидор1 морковь1 болгарский сладкий перец1стакан сметаны(200гр)

Связанные записи

Хмельной хек, маринованный в лайме (0)
Фейжоадинья с креветками (бразильское блюдо) (0)
Фасоль в горшочке по-гречески 1 (0)

Свинина с грибами в горчично-сливочном соусе

Ингредиенты, используемые в рецепте:Свинина постная – 500 гр.шампиньоны – 250 гр.огурцы маринованные – 1 шт.лук репчатый – 1 шт.мука – 1 ст. ложкасливки – 200 гр.горчица острая – 1 ст. ложкабульон овощной – 0,5 стакана

Связанные записи

Яєчня по- гуцульски (0)
штрули с курицей (0)
шашлычок из рыбы (0)

Ашлянфу.

Ингредиенты, используемые в рецепте:Мучная лапша:мука пшеничная 300 -400 гр.яйцо – 2 шт.вода
Крахмальная лапша:крахмал кукурузный, рисовый или бобовый- 100гр. вода, соль.
Для соуса:вода – 100-200мл.Джусай,черемша , в крайнем случае перо обычного чеснока – один большой пучек или два.

Связанные записи

Яєчня по- гуцульски (0)
штрули с курицей (0)
шашлычок из рыбы (0)

Page 1 of 612345...Last »