Translator

Google

Google

Май 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Французский хлеб «Фугасс»

Ингредиенты, используемые в рецепте:210 мл (1 чашка) воды1 ст л оливкового масла350 гр (3 чашки) белой хлебной муки1 ч л соли1 ч л сахара1 ч л сухих дрожжей50 гр (1/2 чашки) черных маслин или оливок без косточек, порезанных (я заменила порезанным соленым огурчиком без семян, только надо обсушить кусочки)

Пеламуши

Ингредиенты, используемые в рецепте:В идеале это готовиться из натурального виноградного сока, у нас его не было и мы его успешно заменили на компот из кизила 1,5 литра и 0,5 литра сока ткемали4 стакана кукурузной мукисахар по вкусуорехи для украшения

Хоменташен или Уши Амана

Ингредиенты, используемые в рецепте: Тесто: маргарин — 250 г сахар — 1 ст ваниль 1 яйцо сода+уксус мука Начинка: мак мед молоко орехи Инструкции по приготовлению: залить 1 ст мака кипятком на 1 часСмешать, довести до кипения и охладить: мед — 0,5 ст молоко — 0,5 ст сахар — 1 ст л 2 ст л [...]

Щука с овощами

Ингредиенты, используемые в рецепте:Щука ( у меня была 1кг 500г) 1штПомидор — 3штПерец болгарский — штЛимон — 1штМасло оливковое, базилик, тимьян, соль, перец черный по вкусуИнструкции по приготовлению:Щуку почистить, выпотрошить, отрезать плавники и голову. (Голова потом на уху пригодится). Разрезать щуку по хребту на 2 половины. На каждой (там где кожа)половинке сделать поперечные неглубокие разрезы.

Пирог «Сырная груша»

Ингредиенты, используемые в рецепте:груша большая — 1 штсыр зернистый — 1 коробочка ( ну грамм 200)сыр обыкновенный ( не сильно соленый)- 100 гртесто слоеное без дрожжевое — 1 упаксахар — 3 ст.л Инструкции по приготовлению:

Блины со сладким перцем

Ингредиенты, используемые в рецепте:Блины — 8 шт.лук репчатый — 1 шт.болгарский перец (красный и желтый) — по 1 шт.чеснок — 1 зубчикпомидоры консервированные (без кожицы) — 450 гр.сыр — 75 гр.красный молотый перец — щепотка

Кук чучвара — пельмени из зелени

Ингредиенты, используемые в рецепте:Для теста: 500 г муки, 1 яйцо, 1 ч. ложка соли, 0,5 стакана воды. Для начинки: 1 кг разной зелени, 3—4 луковицы, 100 г курдючного жира или 300 г жирного мясного фарша, соль и черный молотый перец по вкусу.

Оладушки с яблоками

Ингредиенты, используемые в рецепте:0,5 л кефира,2 стакана муки,3 больших немного кислых яблока,2 яйца,3 столовые ложки сахара,щепотка соли,растительное масло для жарки.Инструкции по приготовлению:В кефир разбиваем яйца, добавляем сахар и соль.Перемешиваем.Яблоки очищаем от кожуры и косточек, трём на крупной терке. Нам больше нравятся оладушки с немного кисловатыми и не слишком рыхлыми яблоками.Яблоки отправляем в тесто. Добавляем муки [...]

Коктейль » на любой вкус «

Ингредиенты, используемые в рецепте:Молоко , йогурт (любой ) лучше сливочный .Инструкции по приготовлению:Молоко взбивать 3 минуты с йогуртом . More: continued here

Горбуша солёная

Ингредиенты, используемые в рецепте:Замороженная (лучше потрошёная) горбуша, соль, сахар, масло растительное.Инструкции по приготовлению:У чуть(!) оттаявшей горбуши удалить голову, разрезать рыбу вдоль по хребту (от хвоста). Удалить хребет и рёберные кости. Если рыба крупная, то разрезать вдоль каждую половинку (между спинкой и брюшком). Нарезать на тонкие ломтики наискосок, срезая с кожи. Теперь укладываем ломтики в контейнер, [...]

Page 6 of 6« First...23456