Для тех кто устал

Google

Google

Февраль 2011
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28  

Планетарий. Григорий Лепс: «У многих артистов отсутствует вкус»

Григорий Лепс: «У многих артистов отсутствует вкус» 

08.01.2010 [...]

Ягодно-йогуртовый десерт

По сути, это двухслойное желе. В меру сладкое и вкусное. Главная задача при приготовлении этого десерта – достаточно хорошо охладить растворенный желатин, чтобы он не сбился в комки в йогурте комнатной температуры. И учитывайте, что желе готовится не быстро – сначала понадобится время для застывания первого слоя.
Ингредиенты на 6 порций:
500 г натурального йогурта без добавок
4-5 [...]

Пирог с вареной сгущенкой

Предлагаю вам предельно простой рецепт выпечки. Испечь такой пирог под силу даже самой неопытной хозяйке. Да что там хозяйке – девочке школьнице труда не составит . Но при этом пирог очень вкусный. Главное не спешить резать и дать ему настояться при комнатной температуре пару часов.
Ингредиенты:
1 стакан муки (220 мл)
50 г сахара
100 мл молока
4 яйца
1 [...]

Про босоногое детство

Сегодняшние дети имеют кучу возможностей в плане лакомств – магазины просто изобилуют огромным разнообразием сладостей и деликатесных продуктов. Одних только конфет – доступных, вкусных и разных – сотни наименований. В моем дефицитном деревенском детстве лакомства были несколько другие. Большинство из них я сейчас вспоминаю с ностальгией.
Каждый год в начале лета у нас появлялись “дикие” лакомства, [...]

Вишнево-миндальные маффины с белым шоколадом

Привет любителям белого шоколада! Эти маффины будут отличным лакомством для вас. Мои сладкоежки их уже оценили и заключили, что кексы-то вкусные, но больше одного за раз не съешь. Но здесь надо учитывать, что я пекла их не в стандартных формочках, а в формах для суфле объемом 220 мл. Из указанного количества ингредиентов получается около 20 [...]

Пестрые кабачковые оладьи

Сегодняшний рецепт, как и прошлый, посвящается сезонным продуктам. Сейчас полным ходом продаются дешевые и вкусные кабачки. Одно из моих самых любимых блюд из них – это кабачковые оладьи. В прошлом сезоне я уже давала вам рецепт кабачковых оладий. Этот отличается и по составу, и по вкусу, и по текстуре.
Ингредиенты:
1 средний цуккини
1 средний желтый кабачок
1 средняя [...]

Молоко молоку рознь

Мне почему-то кажется, что не много среди вас найдется любителей козьего молока. Вот лично я, один раз в детстве столкнувшись со специфически пахнущим козьим молоком, до сознательного возраста воротила от него нос и обходила стороной. До первой поездки к бабушке мужа на Украину. Там меня изящно развели убедили, что козье молоко может быть вкусным.
Бабушка держала [...]

Шоколадно-банановый торт

Хотя он скорее бананово-шоколадный, так как вкус бананов в нем все же преобладает. Сама я не съела ни одного кусочка, ибо бананы не переношу на дух. Пекла для близких и друзей. Все оценили торт по достоинству и съели его очень быстро. Самое приятное, что дополнительная пропитка для коржей не требуется – они получаются влажным за [...]

Капустная солянка с грибами

Капустная солянка – одно из моих самых любимых блюд. Но руки до этого рецепта у меня дошли только сейчас. Лучше всего, на мой вкус, такая солянка получается с опятами, но поскольку запасы замороженных опят у меня уже иссякли, я приготовила это блюдо с польскими грибами.
Ингредиенты:
600 г капусты
500 г лесных грибов
1 морковь
1 луковица
соль и перец по [...]

Какао-флип

В детском саду и в школе я жутко не любила какао – в столовой его готовили как-то… не очень вкусно. Этот какао не совсем традиционный – в него добавляется яичный желток, после чего напиток взбивается до получения пенки. Получается густо и вкусно. Рецепт рассчитан на две порции.
Ингредиенты:
1 свежий яичный желток
3 ст.л. сахара
2 ст.л. какао-порошка
150 мл [...]

Page 1 of 612345...Last »