Translator

Google

Google

Май 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Курица, запеченная с овощами

Я люблю запеченную целиком курицу, но готовлю ее нечасто. Проблема в том, что запекание целой птицы занимает довольно много времени, что непозволительно в будние дни, когда вечером после работы нужно быстро накормить мужа. Но в выходные вполне можно приготовить такую курицу. Предлагаю очередной рецепт. Ингредиенты: 1 курица весом около 1,5 кг 1 небольшая луковица 6 [...]

Мексиканские рыбные котлеты

А не приготовить ли нам чего-нибудь остренького? Я, например, соскучилась по острой еде. И по рыбе. Поэтому сегодня мы объединим рыбу и перчик чили в одно вкусное, пикантное и питательное блюдо — рыбные котлеты по-мексикански. Я использовала для приготовления филе трески, но за неимением его можно заменить филе другой белой рыбы. Ингредиенты: 500 г филе [...]

Рулет из курицы 2

Ингредиенты, используемые в рецепте:курица — 1 шт,чеснок — 3 зубчика,соль, перец, приправы по вкусу для яичных блинчиков:яйца — 3 шт,молоко — 2 ст. ложки (можно заменить майонезом, сметаной, сливками, на ваш вкус) но если используете майонез или сметану, 1 ст.ложка

Жареная курица со сладким перцем

Это простое и вкусное повседневное блюдо, приготовить которое под силу каждому. В нем нет ничего сверхъестественного, но при этом любители курицы останутся довольны. Слегка необычные нотки этому блюду придает коричневый сахар с уксусом, который добавляется в конце приготовления. Ингредиенты: 1 курица весом около 1500 г или 1 кг куриных бедер без кожи 1 крупный красный [...]

Рыба а-ля «холодного копчения»

Ингредиенты, используемые в рецепте:Вкус практически неотличим от копчёной, может чуточку нежнее. Зато можно приготовить в домашних условиях. В идеале конечно скумбрия, но у меня была сайра, тоже неплохо получилось. Можно так приготовить и сельдь.

Хрустящий пирог с вишней

Ингредиенты, используемые в рецепте:для теста:90 гр. маргарина90 гр. муки70 гр. сахара1 яйцо1/2 ч.л. соды гашеной для начинки: в моем случае вишня консервированная 500 гр.в рецепте свежая черешня, т.е по сезону и вкусу

Панир — домашний индийский сыр

Ингредиенты, используемые в рецепте:На 100 г панира:0,6 литров молока1 столовая ложка лимонного сокаИнструкции по приготовлению:Поставить молоко на средний огонь в кастрюле, достаточно большой, чтобы молоко, поднявшись, не убежало. Пока молоко нагревается, приготовить свёртывающее вещество и дуршлаг, выстелив его двумя слоями марли и поставив на сосуд для стекания сыворотки.

Page 145 of 145« First...102030...141142143144145