Translator

Google

Google

Май 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Новости. В действительности норвежские ученые выяснили, как правильно готовить мясо

Норвежские ученые выяснили, как правильно готовить мясо У каждой хозяйки свои секреты. И у каждой свой,за исключением разве что вегетарианцев, собственный метод

Открытый черничный пирог

Продолжаем черничную тему. Сегодня я делюсь с вами рецептом черничного пирога, обещанного вчера моей читательнице Наташе. Пирог можно готовить как из свежей, так и из замороженной черники. Ничего сложного в приготовлении нет. Пирог нужно резать на части после полного охлаждения в холодильнике. Ингредиенты: Для теста: 50 г сливочного масла 50 г сахара 1 яйцо 50 [...]

Рагу “Пестрые лоскутки”

Говядина на нашем столе бывает весьма и весьма редко. Муж не особо жалует такое мясо. Но иногда в виде исключения и для разнообразия я все-таки готовлю блюда из говядины. Это рагу — одно из таких исключений. Блюдо получается сытное и вкусное. Единственный недостаток — готовить долго. Поэтому за него лучше браться в выходной. Ингредиенты: 800 [...]

Рулет со свиной вырезкой

На этот рулет я облизывалась давно, но готовить не бралась из-за нехватки времени. Но на днях решилась, чему неописуемо рада. С этим рулетом не так много возни, как может показаться на первый взгляд. Главная трудность, с которой я столкнулась — это подгон длины рулета под посуду, в которой он варился. Ингредиенты: 1 свиная вырезка весом [...]

Пирог из рисовой муки

Ингредиенты, используемые в рецепте:для теста:200 гр. мягкого маргарина1 ст. молока или кефира2 ч.л. дрожжей0,5 ч.л. соли1 ч.л. сахара, если пирог со сладкой начинкой, то 2 ст.л.3-4 ст. рисовой муки для начинки:все что угодно

Пироги из песочного теста. Хитрости и нюансы

Пироги с основой из песочного теста чрезвычайно разнообразны. В зависимости от выбранной начинки и оформления песочный пирог может украсить как семейный обед, так и званый ужин. С ним гораздо меньше возни, чем с дрожжевым или слоеным тестом. Испечь хороший песочный пирог очень просто, если следовать правилам замеса и раскатки теста.

рулеты на картошке 2

Ингредиенты, используемые в рецепте:картофель(столько,чтобы закрыть полностью дно вашей кастрюли)для теста:мука(сколько возмется.Чтобы получилось тесто чуть более тугое,чем на вареники)вода-1 стакансоль-1 ч.л.для начинки:мясо любое(мне нравится свинина)-0,5 кг

Густое рагу из свинины

Изначально это было рагу из говядины и готовить его нужно было вдвое дольше. Но из-за того, что накануне я купила свинину, стряпать пришлось из нее. Блюдо получилось сытное, очень вкусное и, как гласит название, густое . Ингредиенты: 800 г свинины (я использовала окорок) 2 средние моркови 1 крупная луковица 450 мл красного сухого вина 3-4 [...]

Шашлык из печени

Ингредиенты, используемые в рецепте:печень свиная 500гр.внутренний сетчатый жир 200-250грлук по желаниюмолоко 100гр.соль, перец У нас не хватило сеточки, пригодилось очень тонко срезанное сало.Инструкции по приготовлению:

Печенье творожное из ржаной муки

Ингредиенты, используемые в рецепте:Ржаная мука — 2 стаканамаргарин — 250 гсахар — 1 ст.л. (я использовала фруктозу)соль — щепоткатворог — 100-150 гванилин и изюм — по вкусу (я использовала курагу)Инструкции по приготовлению:

Page 1 of 212