Знаменитости, скандалы, откровенные фото, мода, стиль, одежда, парфюмерия, выставки, фото. » Не отсортировано

Картофельно-гречневые оладьи с ветчиной

admin — Tue, 24 Feb 2009 15:02:46 +0000

Ингредиенты, используемые в рецепте:
На 2 порции (6-7 штук):
70г ветчины
2 средние картофелины
3 стол.ложки рассыпчатой сваренной гречки
1 яйцо
2 стол.ложки муки
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли
раст. масло для жарки

Инструкции по приготовлению:

Пирог с виноградом

admin — Tue, 24 Feb 2009 15:02:22 +0000

Ингредиенты, используемые в рецепте:
мелкий черный виноград без косточек 300 г (или изюм)
яйца 2 шт.
сахар 200 г
масло сливочное 4 ст. л.
масло оливковое 0,25 стакана
молоко 0,3 стакана
мука 1,5 стакана
разрыхлитель 1 ч. л.

ГОРЧИЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

admin — Tue, 24 Feb 2009 13:02:02 +0000

Ингредиенты, используемые в рецепте:
1кг. картофеля
2ст.л. белого винного уксуса
2ст.л. красного винного уксуса
2ст.л. крупнозернистой горчицы
125мл. оливкового масла
2 пера зеленого лука
4 веточки петрушки
Инструкции по приготовлению:

Павлиний глаз

admin — Tue, 24 Feb 2009 15:02:08 +0000

Ингредиенты, используемые в рецепте:
Куриное филе крупное-3 шт.
Яйца-3 шт.
Шпинат свежий-1 пучок.
Манка-3 ст.ложки.
Масло растительное для жарки.
Соль, перец черный молотый-по вкусу.

Инструкции по приготовлению:
Яйца отварить вкрутую (лучше брать домашние с яркими желтками). Остудить и почистить.

Торт бисквитный с орехами

admin — Tue, 24 Feb 2009 14:02:38 +0000

Ингредиенты, используемые в рецепте:
Тесто:
Яйца — 4шт
Мука — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Разрыхлитель — 1/2 чайн.лож.

Крем: Сметана домашняя (или сливки густые) — 300мл + 3 стол.лож. сахара

Для пропитки: джем абрикосовый или сироп

Мясной рулет Билла Бласса

admin — Tue, 24 Feb 2009 16:02:56 +0000

Ингредиенты, используемые в рецепте:
4 нарезанные палочки сельдерея
2 нарезанные луковицы
60 г сливочного масла
500 г постного говяжьего фарша
250 г свиного фарша
250 г телячьего фарша
1 пучок порубленой петрушки
1/5 стакана свежих хлебных крошек

Хрустящий пирог с вишней

admin — Tue, 24 Feb 2009 14:02:36 +0000

Ингредиенты, используемые в рецепте:
для теста:
90 гр. маргарина
90 гр. муки
70 гр. сахара
1 яйцо
1/2 ч.л. соды гашеной

для начинки:
в моем случае вишня консервированная 500 гр.
в рецепте свежая черешня, т.е по сезону и вкусу

Соус из брусники

admin — Tue, 24 Feb 2009 16:02:39 +0000

Ингредиенты, используемые в рецепте:
1/2 стакана бусничного пюре (3/4 или 1 стакан брусники)
2 ст. ложки сахара или меда
1/2 ст. ложки крахмала
1/2 ст.ложки винного уксуса
1.5 стакана мясного бульона или воды
Инструкции по приготовлению:

Салат «Круиз»

admin — Tue, 24 Feb 2009 15:02:33 +0000

Ингредиенты, используемые в рецепте:
4 средние морковки
150 гр изюма (не полный стакан)
150 гр сыра Фета (любого козьего)
3 зубчика чеснока
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. соевого соуса
сок 1/2 лимона
корица на кончике ножа
Инструкции по приготовлению:

Мясной рулет с томатами

admin — Tue, 24 Feb 2009 17:02:00 +0000

Ингредиенты, используемые в рецепте:
2 ст.ложки оливкового масла
3 нарезанные крупные луковицы
1 ст ложка сахара
2 ч.ложки сухой душицы
2 раздавленные долки чеснока
1/4 стакана яблочного уксуса

500 г постного говяжьего фарша