Translator

Google

Google

Май 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Картофельно-гречневые оладьи с ветчиной

Ингредиенты, используемые в рецепте:На 2 порции (6-7 штук):70г ветчины2 средние картофелины3 стол.ложки рассыпчатой сваренной гречки1 яйцо2 стол.ложки муки0,5 ч.л. соды0,5 ч.л. солираст. масло для жарки Инструкции по приготовлению:

Пирог с виноградом

Ингредиенты, используемые в рецепте:мелкий черный виноград без косточек 300 г (или изюм) яйца 2 шт. сахар 200 г масло сливочное 4 ст. л. масло оливковое 0,25 стакана молоко 0,3 стакана мука 1,5 стакана разрыхлитель 1 ч. л.

ГОРЧИЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Ингредиенты, используемые в рецепте:1кг. картофеля2ст.л. белого винного уксуса2ст.л. красного винного уксуса2ст.л. крупнозернистой горчицы125мл. оливкового масла2 пера зеленого лука4 веточки петрушкиИнструкции по приготовлению:

Павлиний глаз

Ингредиенты, используемые в рецепте:Куриное филе крупное-3 шт.Яйца-3 шт.Шпинат свежий-1 пучок.Манка-3 ст.ложки.Масло растительное для жарки.Соль, перец черный молотый-по вкусу. Инструкции по приготовлению:Яйца отварить вкрутую (лучше брать домашние с яркими желтками). Остудить и почистить.

Торт бисквитный с орехами

Ингредиенты, используемые в рецепте:Тесто:Яйца — 4штМука — 1 стаканСахар — 1 стаканРазрыхлитель — 1/2 чайн.лож. Крем: Сметана домашняя (или сливки густые) — 300мл + 3 стол.лож. сахара Для пропитки: джем абрикосовый или сироп

Мясной рулет Билла Бласса

Ингредиенты, используемые в рецепте:4 нарезанные палочки сельдерея2 нарезанные луковицы60 г сливочного масла500 г постного говяжьего фарша250 г свиного фарша250 г телячьего фарша1 пучок порубленой петрушки 1/5 стакана свежих хлебных крошек

Хрустящий пирог с вишней

Ингредиенты, используемые в рецепте:для теста:90 гр. маргарина90 гр. муки70 гр. сахара1 яйцо1/2 ч.л. соды гашеной для начинки: в моем случае вишня консервированная 500 гр.в рецепте свежая черешня, т.е по сезону и вкусу

Соус из брусники

Ингредиенты, используемые в рецепте:1/2 стакана бусничного пюре (3/4 или 1 стакан брусники)2 ст. ложки сахара или меда1/2 ст. ложки крахмала1/2 ст.ложки винного уксуса1.5 стакана мясного бульона или водыИнструкции по приготовлению:

Салат «Круиз»

Ингредиенты, используемые в рецепте:4 средние морковки150 гр изюма (не полный стакан)150 гр сыра Фета (любого козьего)3 зубчика чеснока1 ст.л. оливкового масла1 ч.л. соевого соусасок 1/2 лимонакорица на кончике ножаИнструкции по приготовлению:

Мясной рулет с томатами

Ингредиенты, используемые в рецепте:2 ст.ложки оливкового масла3 нарезанные крупные луковицы1 ст ложка сахара2 ч.ложки сухой душицы2 раздавленные долки чеснока1/4 стакана яблочного уксуса 500 г постного говяжьего фарша

Page 1 of 3123