Яблочное безе
Ингредиенты, используемые в рецепте:
яблоки 1кг
сахар 1,5 стакана
орехи по желанию у меня был арахис 50гр.
Инструкции по приготовлению:
Яблоки испечь в духовке, протереть. Добавить сахар, перемешать и охладить.
Взбить хорошо миксером, пока масса не побелеет и не загустеет.Маленькой ложкой выложить на смазанный противень.
Я выкладывала на фольгу, большой ложкой. Те которые были побольше, осели.((
Сверху посыпать измельченными орехами. Поставить в разогретую духовку на маленький огонь подсушивать.После того, как они начнут румяниться, выключить духовку и до полного остывания не открывать.
More: continued here